桜の塩漬け入り赤飯

桜の季節からは、遅れてしまいましたが、桜茶をおこわにしました。レジで桜茶をお買い上げいただいたお客様に、教えていただきました。桜茶を、水に戻して、その塩分で味つけです。来年のお花弁当に、いかがでしょうか。