こんにちは、生野です。
今日は、お休みを頂いて、夕食作り。
今夜は、カボスブリの刺身、太刀魚の唐揚げ和風野菜餡かけ、味噌汁。
と、純和風のメニューを作りました。こうして料理をしてると普段、朝、昼、晩と毎日の食事を作ってる主婦の方々は、大変だなと感じます。いかに手早くするかと考えると普段仕事で、出しているお肉もこうした方が調理する時にいいよね。と考えるきっかけにもなりなり参考にもなります。
お客様方の意見も常に聞きたいのですが、なかなかお話する時間もないですね。
そんな時は、一緒に働いてるパートさんの声も非常に助かります。
何かのご意見があれば、いつでもお気軽にお声をお掛け下さい。(^-^)/
