甘夏を、沢山いただきました。剥いて食べられる様に、すれば食べてくれますが、そのままでは、なかなか、減りません。皮を、取って食べられるようにしたみかんに、お砂糖を、かけて、しばらく置いて、果汁の出たみかんに、溶かしたゼラチン液を、混ぜ合わせれば、ハイ出来上がり。簡単甘夏ゼリーです。今回は、適当に、砂糖を、かけましたが、もう少し甘くても、良かったかなあ。いかがでしょう

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