いか人参

少し前の、県民ショーで、何県か忘れてしまいましたが、いか人参が美味しいとのを見て作ってみました。人参を
、細長く切って、一晩塩漬けにしたのと、今回は、さきいかと、スルメイカを、2種類です。たれは、酒と、みりんと、砂糖を、沸騰させて、冷ましたものを、混ぜ合わせます。塩漬けの人参だけでしたＯＫだとか？それは、また今度🍚人参が沢山、食べられて、大満足です。