こんにちは、生野です。

1月も終わりに2月になり、もう直ぐ節分そして立春(o^^o)

まだまだ寒い日もありますが直ぐに暖かくなると思うと心も弾みます。

仕事をしていても、そろそろ焼肉シーズンだなぁなどと考えます。

最近は、赤身等の脂の少ないのが人気な様でどの部位を使うかなと悩みながら切ってます。

お客様のお好みはどんなお肉ですか?

ご希望がある時にはいつでもご相談下さい( ´ ▽ ` )ノ