こんにちは。生野です。

写真は、今年の夏生鮮ギフトに初登場した、スペイン産イベリコ豚の肩ロース。

ご注文頂いた、お客様からは「脂が、くどくない。」「凄く柔らかくて、美味しかった。」と大変ご好評を頂きました(o^^o)

一番人気は、トンカツ用の厚切りでした。

衣を付けてのカツも良いですが、このまま塩胡椒等の味付けでのトンテキもオススメです。

事前に言って頂ければ、お好みのカットでのご用意も出来ます。

是非一度お試し下さい(^-^)/