こんにちは、生野です。

焼肉をする時に先ず何から焼き(食べ）ますか？

私は、焼肉屋に行っても先ずは牛タン！

塩コショウをふった牛タンをレモン汁で食べるのが好きです。(o^^o)

当店でお出ししてる牛タンは、アメリカ産ではありますが、チルド(生)を仕入れてカットしてます。

これは非常に柔らかく、ステーキにも出来る程です。

普段は、薄めに切ってますが、ご注文頂ければお好みの厚さに切ります(^-^)/

お気軽にお声をお掛け下さい(^-^)/