お客様のために

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毎日買い物にいく場合ふつう肉にするか魚にするかを考える。それから野菜

魚をメインにする場合にまず焼くのか煮るのか・また揚げるのかを考える

その調理に合った魚種そしてかつ手頃な価格ーもちろん新鮮さは当たり前

ここまでは店に入る前の話

さて入店してからが大事ーここからが思案のしどころ