落花生

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落花生って、土の中にできるの見たことあでたりますか?ジャガイモ掘りなら、したことありますが、まさにあんな感じで1本の根っこずるずると実が付いてました。根っこから取って土を落として、きれい洗い、まずひたひたの水で鍋に入れ沸騰させ、火を弱めて塩を、多目に入れ、落としぶたをして柔らかくなるまで茹でれば出来上がり🎶国産の落花生。しかも生で食べられるなんて、幸せ😋ほくほくした感じでやめられない美味しさでした。